Корзина
333 отзыва
380 (44) 362-61-81
380 (44) 362-61-81
380 (44) 362-61-81
+380
97
704-74-23
+380
44
362-61-81
+380
95
944-90-17
+380
93
914-09-14
УкраинаКиевКиев пр. Воздухофлотский 92
График работы
Кухонная техника
Интерестное о ЯБЛОКЕ

Интерестное о ЯБЛОКЕ

Интерестное о ЯБЛОКЕ
Яблоко. Сорта яблок и польза его.

19.08.15

Яблоко – растение семейства Розовые. Данный фрукт попал нам из Центральной Азии, где до сих пор можно найти его в диком виде. Существует много сортов яблок, которые отличаются цветом (практически все вариации зеленого, желтый и красный, а также их смесь), размером и весом, который может варьироваться от 70 до 350 г. По мимо этого яблоки могут еще отличаться и формой, ароматом, вкусом. Под тонкой кожицей находится мякоть, внутри которой располагаются мелкие семечки черного цвета.

Яблоко ветка  Яблоко зеленое Яблоко красное 

Какие бывают сорта?

Всем известно, существует много сортов яблок. Классифицируют их, как правило, по фактору длительности хранения:

  • летние (имеют наименьший срок хранения и, как правило, такие фрукты непригодны для длительных перевозок);
  • осенние (такие фрукты после сбора способны сохранять свежесть в течении всей осени);
  • зимние (данная разновидность яблок отличается возможностью длительного хранения, а также тем, что они легко переносят транспортировку на дальние расстояния).

 

Яблоко на ветке   яблоко

Летние сорта яблок являются десертными и они обладают сладким, а также кисло-сладким вкусом. Собирают их на протяжении июля и августа. Примером данного вида являются яблоки Мельба, а также яблоки Белый налив.

Осенние яблоки могут храниться от двух до четырех месяцев, сохраняя при этом свежесть и свой первоначальный вкус. К ним можно отнести, например, сорт яблок Антоновка обыкновенная, Апорт и многие другие.

Зимнюю разновидность яблок собирают в сентябре и октябре, при этом собранные плоды дозревают уже в процессе хранения. Время, на протяжении которого такие фрукты могут сохранять свежесть составляет от четырех и до восьми месяцев. Самыми известными представителями зимних яблок являются сорта: Голд, Пепин, Лобо, Футжи, Гренни Смит, Джонаголд, Гала, а также яблоки Богатырь.

Сорта яблок

Чем полезно яблоко?

Основная составляющая яблок это большое количество пектинов и волокон, которые имеют способность абсорбировать «плохой» холестерин и выводить его из организма. Благодаря этому снижается риск закупорки и тромбообразования в сосудах, а также возможность возникновения сердечных приступов. Кроме этого, пектины помогают выводить из организма токсины и другие ядовитые вещества. Яблоки за счет содержания нерастворимых волокон помогают противостоять образованию запоров, что в свою очередь уменьшает риск возникновения рака толстой кишки.  

Поскольку яблоки имеют противовоспалительное и бактерицидное действие, их можно использовать в период лечения различных заболеваний ЖКТ, колите и дизентерии. Полезно включить в свой рацион питания эти фрукты людям с холециститом, вялым пищеварением, поскольку они обладают желчегонным, мочегонным и легким слабительным эффектом.

яблоко  яблоко  яблоко

Предыдущие статьи
Меню
Кухонная техника
+380
97
704-74-23
+380
44
362-61-81
+380
95
944-90-17
+380
93
914-09-14
Komora-kiev
Komora-kiev
УкраинаКиевКиев пр. Воздухофлотский 92
Карта